Dung, N. T. P. (2009). SảN XUấT RƯợU VANG HUYếT RồNG Sử DụNG NấM MốC Và NấM MEN THUầN. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, (11b), 383-391. Truy vấn từ https://demo-ojs.cusc.vn/index.php/ctujsvn/article/view/627