Quang, P. H., Sơn, N. V. và Xuyên, L. T. M. (2014) “PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN NẤM MEN VÀ VI KHUẨN ACID ACETIC THỬ NGHIỆM LÊN MEN TRÀ THỦY SÂM (KOMBUCHA)”, Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, (34), tr 12-19. Available at: https://demo-ojs.cusc.vn/index.php/ctujsvn/article/view/1349 (Truy cập: 15Tháng Năm2026).