Dung, N. T. P. (2009) “SảN XUấT RƯợU VANG HUYếT RồNG Sử DụNG NấM MốC Và NấM MEN THUầN”, Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, (11b), tr 383-391. Available at: https://demo-ojs.cusc.vn/index.php/ctujsvn/article/view/627 (Truy cập: 15Tháng Năm2026).